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Los nuevos depósitos de acero inoxidable, que han sustituido a la mayoría de los que había de cemento.

● Una joya. Otro vino único nacido de la mezcla de estas dos variedades. Destacan sus notas amieladas con matices de romero

BODEGAS TENEGUÍA
Teneguía sabro gual
Vino blanco naturalmente dulce elaborado con uva de las variedades sabro (50%) y gual (50%)
DO La Palma

Lo que nos cuenta este vino
Una joya. Otro vino único nacido de la mezcla –también única– de estas dos variedades. Destacan sus notas amieladas, con matices de romero y otras hierbas de no mucha intensidad. Presume más de finura, sutileza y su 16% de alcohol, conseguidos de forma natural y perfectamente integrados. En la boca continúa esa ligereza, no siendo un dulce muy almibarado y mostrando por ello su versatilidad al comienzo y al final de una buena comida.

Sus parejas de baile
No dejes de probarlo con un buen almendrado de Fuencaliente.

Alguna curiosidad
La sabro es una variedad de la que no se conoce ninguna sinonimia y que, prácticamente, existe sólo en esta isla. Esto le da un plus a esta isla y a su viticultura.

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