● De personalidad arrolladora –hecho del esfuerzo de emprendedores y amantes del vino–, en la vista es un vino muy fino con buen brillo; su boca, lo más interesante
■ Nubia
Vino blanco elaborado con uvas malvasía y listán blanco
DO Gran Canaria
Lo que nos cuenta este vino
De personalidad arrolladora –hecho del esfuerzo de emprendedores y amantes del vino–, en la vista es un vino muy fino con buen brillo; su nariz, de buen listán blanco, discreta aunque no austera, un vino de fruta bien madura y sana que nos deja atisbos de flores y frutas blancas. Su boca es lo más interesante, con carácter, con fuerza, con profundidad, un blanco de buena gastronomía o potente aperitivo.
Sus parejas de baile
No dejes de probarlo con queso de flor de Guía.
Alguna curiosidad
Nubia es el nombre de la hija de Cristóbal y el vino es reflejo de la personalidad de esta joven (vivo, divertido, honesto, real como la vida). Disfrutar de la recolección de la uva para este vino junto a ella es una de las mejores experiencias que se puede tener.
