■ Frontón de Oro Malpaís
Muy interesante por su aroma mineral. Agradable de beber, redondo, carnoso y nada efímero. Refleja perfectamente el buen vino del interior de la isla….
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La finca que da nombre a sus vinos, El Frontón de La Lechuza, la compró Antonio Ramírez Suárez –el padre de los actuales bodegueros, los hermanos Pedro y Antonio–, poco después de casarse. Allí preparó el terreno para suavizar las fuertes pendientes de sus laderas, y plantó tres fanegas de parras de uva de mesa que vendía muy bien en el mercado de Vegueta, en Las Palmas de Gran Canaria. Pero a los buenos precios de aquellas primeras cosechas le siguieron otros años peores y arrancó gran parte de la plantación, para sustituirla por otros productos con mejor venta: alcachofas, sandías, pimientos, habichuelas.
La finca que da nombre a sus vinos, El Frontón de La Lechuza, la compró el padre de los actuales bodegueros poco después de casarse y preparó el terreno para suavizar las fuertes pendientes de sus laderas
El relevo generacional en la economía familiar llegó con la incorporación de los hijos a la actividad agrícola, lo que también supuso un replanteamiento de los cultivos, sobre todo por el coste cada vez mayor del agua para regar. “Decidimos plantarlo otra vez todo de viña, que es un cultivo que no demanda mucha agua y se ha adaptado perfectamente”, relata su hijo Pedro, ahora al frente de la bodega –ya no cultivan uva de mesa–, mientras su hermano Antonio se encarga de las tierras.
En 1995 hicieron su primer vino (un tinto que vendieron a granel) y en 1996 se decidieron a embotellar como “vino de mesa”. La gama de vinos ha ido ampliándose con los años
■ SAT Camaretas Finca El Frontón (La Lechuza), 35329 Vega de San Mateo (Gran Canaria) Teléfono: (34) 928 660 661 ● Capacidad: 140.000 litros. ● Producción media: 75.000 botellas/año. ● Exportación: Estados Unidos, Canadá. |
